らでぃっしゅぼーやさんの食育。

みなさま。
三度アフタースクール２号です。

本日はお待ちかね、らでぃっしゅぼーやさんの食育教室です！

こうして企業の方が放課後の場に来ていただけることは、
大変ありがたいことであり、子どもたちにとっても貴重な経験となります。

本プログラム開催にあたり、らでぃっしゅぼーやさんをはじめ、学校関係者
（横浜はまっ子ふれあいスクール）やキッズキッチンのスタッフの方々、
多くの方にご尽力いただきました。ありがとうございます。

子どもたちは本当にうらやましい！


さて、今回のプログラム、７月、９月、１０月と３回シリーズで行います。
目標は「包丁さばきがうまくなること！」そして「食の大切さを学ぶこと」です。



１６名の応募枠に４４名の応募がありました。抽選で落ちてしまった子、
ごめんなさいっ。


↓さて、今日はこういうものを作りました！


みなさん、置き方をよく見てください。
これが正しい置き方なのです。
色分けされていて、子どもにとって覚えやすいのです。


↓たくさんのスタッフ 。それにも増してたくさんの取材が来ました。 　


↓まずは包丁の使い方から。しっかり教えます。
　


↓次に味噌汁に入れるキャベツをちぎったり。



↓意外と好評だったのがコレ。きゅうりのたたき。
　最後に「このレシピください！」と要望が殺到。笑



↓食に関する絵本や、食べ物が体の中をどう通っていくかの人形劇も登場。
　非常に充実した内容で、子どもも真剣に聞いていました。
 

↓いよいよ、試食です。
　自分が関わった食は、興味がわくもので子どもは一生懸命たべてました。


最近は、一度におかずならおかずを平らげてしまう子が多いそうですが、
いろいろなものをちょっとずつ食べるのが良いそうです。

それが日本の伝統なのですね。　

ちなみに、まずは汁物をすするのが正解。そうすると、自分の体に、
「これから食べますよ！」というメッセージが伝わるそうです。

食は深い！
次回をお楽しみに。